燕窝的功效准确的说是滋阴润燥，燕窝里面主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白质含量比较高，每100克干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。营养价值都是很高的，而且女性吃燕窝还能够帮助美容养颜，防止皮肤色素暗沉等现象。