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油炸蚕蛹能给小孩子吃吗

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油炸蚕蛹能给小孩子吃吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
如果小孩子对动物蛋白没有过敏史,或者既往吃过蚕蛹可以吃油炸蚕蛹,但因为油腻油脂含量高,不适宜进食过多,水煮蚕蛹会保持营养元素不被高温破坏视为健康饮食。

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