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主任医师
胃部的黏膜和人体的皮肤比较相似，受到寒冷刺激后，会导致胃酸分泌增多，对溃疡面造成刺激，患者会出现痉挛性的疼痛。所以胃溃疡的患者饮食上应避免寒凉食物的摄入，同时还要注意身体的防寒保暖，如果受到寒凉刺激后，胃溃疡的患者还可能加重。每个地区的饮食习惯不同，比如南方喜欢的口味，一般偏咸、香、辛辣，这些食物会对胃部的黏膜造成刺激，同时还会导致溃疡加重。胃溃疡的患者还应该避免生姜、生葱、生蒜、肉汤、咖啡、浓茶、过酸、过甜、过热、过咸、坚硬、难以消化的食物摄入。这些食物会对胃壁造成刺激，导致胃酸分泌，可能使溃疡面加重，严重时还会导致溃疡面的血管扩张引起出血。
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