由于饮食不当可能会诱发脑梗塞，所以出现脑梗塞时必须在饮食上多加注意。可以适当的多吃一些洋葱、芦笋、芹菜等对脑梗塞病情缓解有好处的食物；避免吃肥肉、动物内脏等高脂食物，腌肉、咸菜等高盐食物，并做到戒烟限酒等，防止病情加重。