可以从症状中识别出该疾病。患者的病情较轻，全身症状也较轻。随着病情的发展，患者将出现酸中毒，脱水，发烧甚至上消化道出血等临床症状。临床症状主要为腹泻，轻度腹泻和粪便，呈黄色或黄绿色，有时可呈“鸡蛋花汤样”。腹泻较重，每天数十次，水样便。大多数患者可见腹部疼痛为上腹部，严重者甚至可能发生严重的腹部绞痛。