任何社会阶段，人类都会面临不同的压力。但是现代社会，人类的压力越来越大。特别是在大城市和职场人中间，压力已经成为许多疾病的发病原因或诱发原因。正常的压力情况下对身体的各项生理机能和脏腑功能都会带来积极的影响，对精神心理有积极的作用。但过大的压力，或异常增多的压力，或者是持续过久的过强压力，会对脏腑带来异常影响，压力的影响有：

大家知道人体通过血管系统将组织、器官必需的氧气、营养物质和水等源源不断地送到组织、器官，又通过它将机体产生的代谢产物运出。如此，机体得以不断的吐故纳新，完成新陈代谢。

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。

如果经2～3种抗高血压药物联合使用后，血压仍然控制不满意时，称为“顽固性”或难治性高血压，这种情况仅占高血压病人的极少数(<5%)。如属顽固性高血压，病人应首先注意自己是否按照医生的指导坚持和按时服药。

正常成人安静状态下的血压范围较稳定，正常范围收缩压90～139mmHg，舒张压60～89mmHg，脉压30～40mmHg，收缩压≤130mmHg（18.6kPa）称为正常血压，介于二者之间者，称为临界高血压。