广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

虽然现在人们的生活富裕了，不愁吃不愁穿了，但是还是营养不良的症状包括热能或营养素的不足或缺乏，对正处于旺盛生长发育阶段的孩子的健康有严重影响。正确认识青少年营养不良最常见的症状，及时发现营养不良的出现，对患者及时检查、治疗十分重要。

幼儿急疹常发生于一周岁以内，是一种常见的病毒性出疹性疾病，幼儿急疹无需特殊的治疗，注意日常生活的正常护理就行，如果需要接种的在病情恢复一周后可接种。

老年人营养不良是一个不容忽视的问题，可能导致消瘦、皮肤干燥、肌肉萎缩等症状。为了快速改善这一状况，日常可以适量吃高蛋白食物、高钙食物、高纤维食物、富含ω-3脂肪酸的食物、富含叶酸的食物等；并遵医嘱配合药物治疗，如葡萄糖酸钙片、乳酸菌素片、维生素D、复合维生素片、叶酸片等。

选择何种治疗方法以及选择正确的手术时机，主要取决于先天性心脏畸形的范围及程度，简单而轻微的畸形如房间隔缺损、单纯肺动脉瓣狭窄，如缺损直径小，则对血流动力学无明显影响，可以终身不需任何治疗。