所谓打吊针指的是输液，输液的时候如果手肿怎么消肿，要看什么原因。输液的时候手肿有几种情况，一种是由于输上液以后，难免在输液过程当中出现了活动，针从血管当中出来了，也就是输的液没有进到血管当中进到皮下了，进到皮下之后就出现了水肿。这种情况下首先要知道输的是什么液体，大部分液体可能对皮下组织也好，皮肤也好刺激性并不强，这种情况下也无需太紧张，只需要对局部的皮肤或者肿胀区域进行冷敷，或者用硫酸镁进行敷，这样促进输液输到皮下的这部分液体逐渐吸收，一般一两天，两三天就可以了。要特别注意避免进行热敷，也不要用冰块直接敷，这样损伤皮肤。如果损伤皮肤以后，皮肤有很好的对细菌的抵抗能力，对外界环境细菌的抵抗能力，一旦冻伤以后，细菌很可能通过皮肤进到皮下，而水肿的皮下非常容易出现感染的扩散，要避免水肿以后局部出现感染。第二、如果输的液体是一种刺激性很强的液体，比如化疗药，当然大部分地方的化疗药不会通过扎输液针进行输，而通常会置深静脉管，将化疗药通过管路输到深静脉当中，一般不会出现化疗药的渗漏。而如果出现化疗药的渗漏，就是有个别地方可能直接用扎手的针进行输化疗药，化疗药一旦到了皮下，通常对组织有比较强的刺激，所以一定要进行密切监测。

在医学上正常的伤口，进行缝针以后，对食物并没有特殊的要求，也没有特殊的禁忌，医学上没有明确规定，伤口缝针以后不能吃什么东西。但是考虑到病人受伤以后，有没有其他的基础疾病，比如有没有糖尿病，有没有高血压，有没有痛风，以及伤口缝针，是因为什么原因而缝针的。比如是因为做什么手术，针对这些疾病可能考虑什么东西，不能吃或者不合适吃。比如糖尿病的病人，糖尿病病人进行伤口缝合以后，就特别注意糖尿病饮食，也就是要控制血糖，不能吃含糖，或者含这个量比较高的食物，尽可能避免血糖的升高，因为高血糖的情况下，一个是愈合能力下降，切口迟迟不愈合。二容易出现感染，这是疾病情况。因为高血压痛风等病人，分别对相应疾病要控制他的食物，比如高血压的病人，痛风的病人，而痛风病人很多食物，会引起体内尿酸的增高，海鲜、豆制品等，所以缝针以后能不能吃这些食物其实跟缝针这个地方，没有太大的关系，而更主要的是跟他基础疾病，包括有些病人是做了胃肠道手术，胃肠道手术以后，胃肠道恢复的过程可能需要吃，比较软的食物或者需要吃，低脂类的食物。尤其比如做肝脏手术，或者胆道手术，胆道手术以后，体内胆汁排泄的途径和排泄的方式，发生了改变，比如胆囊手术以后，要求短期内不能吃高油脂的食物，这样主要是帮助基础疾病的恢复，所以伤口缝针以后对食物，没有特殊禁忌要求，但是对基础疾病是有要求的。

发现手指内出血是否需要挑破，主要根据病情的严重程度来决定。如果患者手指内出血量比较少，并且没有明显的肿胀以及疼痛等情况，是不需要进行挑破的，可以局部外敷消肿止痛或者活血化瘀类的药膏进行涂抹，同时配合促进淤血吸收的药物一起使用。如果患者手指内出血量较大，并且伴随有明显的肿胀以及活动受限等情况，需要及时到医院进行挑破，必要时还需要进行切开引流，避免局部张力较大，引发其他的并发症，导致病情更加严重。在进行治疗期间，一定要注意保持局部的干净清洁，加强换药处理，避免引发感染。

有伤口的情况下也是可以吃鸭肉的，但不建议过多，适当即可。如果患者在受到某些因素的影响导致伤口出现创伤时，在饮食上尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃一些富含维生素和蛋白质的饮食，比如鸡肉、鱼肉、牛奶、豆制品、苹果、香蕉等，不仅能够满足身体的所需，增强抵抗力，而且还可以促使伤口尽快得到愈合。而鸭肉中不仅含有丰富的维生素，还含有蛋白质以及其他的微量元素，在促进伤口愈合的同时，还比较容易消化和吸收，不会对肠胃造成负担。但是切记，如果有伤口，在饮食上一定要避免进食辛辣刺激或者过于油腻的食物。

皮肤外伤感染发炎化脓首先应该及时清创消毒处理局部的伤口，脓肿切开引流，使用敏感抗生素，营养支持治疗等措施。具体做到以下几点：一、清创消毒处理局部的伤口，使用生理盐水、双氧水的冲洗，碘伏消毒等措施，并定期伤口换药；二、脓肿切开引流，切开引流是最有效的措施，需要将深部的脓液，彻底引流，排出脓液；三、敏感抗生素，最好对伤口分泌物进行细菌培养，根据药敏结果选择敏感抗生素治疗，在药敏结果没有出来前，可以先经验用药；四、营养支持治疗，补液、补充白蛋白等营养物质，有利于提高免疫力。总之，皮肤外伤感染发炎化脓，需要综合治疗，除了伤口局部的处理，还需要全身营养支持治疗。