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注意食物搭配痛风症

发布时间:2020-12-1025774次浏览

引起痛风的因素有很多,不当食物搭配痛风症经常会发生,主要是因为人们不能正确的理解两者的关系,病从口入并不是没有科学依据的,鉴于目前患上痛风的患者人数越来越多,我们很有必要从食物的致病方面入手进行了解,避免痛风发生在我们身上。


传统上被认为是高嘌呤的植物性食品都会降低痛风机率。还要避免高精致糖、高盐、过高蛋白、高热量、高饱和脂肪,并且尽可能的排除反式脂肪的摄取。具体结构搭配如下:

1、调整饮食结构:蛋白质饮食每日控制在1g/kg,碳水化合物占总热量的50~60%,少吃糖果等。

2、鼓励选食碱性食品:增加碱性食品摄取,可以降低血清和尿酸的酸度,甚至使尿液呈硷性,从而增加尿酸在尿中的可溶性。如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等,水果如柑桔等生理上称为碱性食物。

3、限制总热量的摄入:根据病人理想体重,按休息状态计算,通常不超过每日105~126kJ(25~30kcal)/kg体重。

4、限制食物嘌呤摄取量:特别应该限制摄取富含嘌呤的食物,如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹等海味、肉类、豌豆等。每日嘌呤摄取量应在100~150mg以下。

相反的一些食物就需要禁止食用,传统上认为不含嘌呤的果糖,则会造成高尿酸;

需要控制的饮食:

(1)高钠饮食:为了避免高血压对肾脏的伤害,肾功能过差会让尿酸排不出来。

(2)带壳海鲜、动物皮与内脏、肉汁、鱼皮、动物性高汤、动物性火锅汤、红肉。

(3)精致糖:包含果糖及果汁、饱和脂肪(奶油、酥油、肥肉、棕榈油)、高升糖指数食品(以预防糖尿病、中风及心血管疾病的标准控制即可,这样尿酸自然降下来)。

(4)饮水不足,大多数饮料都不能算进饮水量内;还也要注意利尿剂会妨碍尿酸排泄、严重时引发痛风,因此具有利尿功能的饮食(如咖啡、茶、一次喝太多水)及药物,都代表需要更多的总饮水量。

合理的饮食不仅能够保证我们的身体始终处于健康的状态,而且对于某些疾病的预防具有重要作用,其中就包括痛风。痛风的危害大,除了必要的预防手段之外,我们还要清楚早期的症状表现,在发现异常情况到时候,及时的到正规的医院诊治。

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痛风发作一般持续多久
痛风发作的时间因人而异,一般大多数情况下可能持续一周左右,但是这也根据病人的病程、患病时间、尿酸水平的高低、是否用药等有关。一般持续一周左右,但是如果及时治疗,可能两三天就缓解。如果不及时治疗,同时又没有太注意痛风发作期间的饮食和规律的作息。我见过最长持续时间在半年左右,这个病人发作后没太重视,一直在正常的行走,吃饭也没有太注意,一直到半年以后病症还没有完全缓解,而且越来越重,最后都下不了楼。所以痛风不能因为它持续的时间一般比较短,就不重视和治疗,而且可能认为它是不是累及到关节,对生命没有影响,这也不正确。所以一方面,在痛风发作的时候,要注意自己的饮食和作息问题。在痛风发作期要少吃或不吃高嘌呤的食物,多喝水,可以吃一些碱性的药物促进尿酸排泄。第二方面,及时服药、及时治疗,主要吃一些消炎止疼药,最经典的药物是秋水仙碱,这个时候都会大大的缩短痛风持续的时间。
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痛风是怎么引起的
痛风的原因有以下几方面。第一,嘌呤代谢紊乱,由于摄入的非常多,很多人高嘌呤的食物摄入非常多,比如牛、羊肉、海鲜、动物内脏、深海的鱼等含嘌呤非常高的食物摄入过多,在体内产生的嘌呤排泄不出去,就会产生尿酸盐的结晶存在体内,引起痛风的出现。第二,肾脏的排泄功能差,一些患者因为某种疾病或者年龄造成的肾脏的功能降低,导致尿酸排泄不出去,积攒在体内。第三,家族遗传性的痛风,患者可能体内缺少代谢嘌呤的酶。总之,痛风跟饮食、生活和锻炼都有连带关系。
痛风病人能吃鸡蛋吗
鸡蛋是很常见的一种食物,它含有丰富的蛋白质,可以提供人体所需的多种营养物质。虽然鸡蛋营养价值高,但并非人人都可以放心吃,比如痛风患者在饮食上就有诸多需要注意的地方。那么,痛风病人能吃鸡蛋吗?痛风病人在饮食上需要注意什么呢?
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痛风能治愈吗
想要彻底的治愈痛风,会比较困难。患有痛风的病人,需要控制日常的饮食,有很多的病人很难控制日常的饮食。痛风是由于尿酸高而引发。高尿酸疾病的患者,需要控制饮食。另外,痛风和肾脏排泄也有很大的关系。因为每个人的遗传背景不一样,肾脏排泄尿酸的能力,也会有一定的差别。如果患者检查尿素氮、肌酐以及肾功能都正常,就与患者的生活方式、饮食习惯以及活动量有关系。患者产生尿酸的量,肾脏不能够代谢出去,造成尿酸的堆积,就会导致痛风的发生。如果患者能够做到严格的控制日常饮食,痛风也许就能够控制。
痛风患者在饮食上要远离哪些食物
理论上来讲,痛风是属于一种遗传性的疾病,发病原因主要是因为体内遗传基因中嘌呤含量过高导致的。痛风病症的患者在日常生活中注意养成一个良好的饮食习惯,应该尽量不要食用含高嘌呤的食物,比如海鲜、动物内脏等。
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2018-04-26

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什么是痛风
痛风全称痛风性关节炎,它是由于体内的嘌呤代谢增高引起的一种疾病,具有来得急,去的快、早期不易被发觉、且疼痛剧烈等特点。疼风时刻威胁着患者的身体健康,不仅为患者生活带来影响,严重时可危及心、脑、肾等重要器官,甚至可引发尿毒症,威胁生命。