容易造成肠梗阻的饮食有很多，而饮食因素是造成急性肠梗阻出现的常见原因。比如糯米、香芋、板栗、木耳等食物，在摄入之后有可能会形成不消化的块状食物，从而引起患者出现肠梗阻。肠梗阻通常指的是肠内容物，不能够正常的运行和顺利的通过肠道，这属于普外科比较常见的疾病，可以分为机械性肠梗阻、动力性肠梗阻以及血运性肠梗阻三种类型。建议患者出现肠梗阻后，要配合医生采用保守治疗的方式缓解，必要时可以选择手术的方式干预，需要谨遵医嘱。

绞窄性肠梗阻是肠壁血运发生障碍的肠梗阻，可以因为肠系膜血管受压、血栓形成或者是栓塞引起。肠管血液循环障碍，可以导致肠壁坏死、穿孔，继发的弥漫性腹膜炎和严重的脓毒血症，病情危重且进展较快，预后不良，所以应该引起高度重视。绞窄性肠梗阻基本上属于肠梗阻里面比较严重的一种类型，它的临床表现，第一，表现为腹痛发作比较急骤，开始的时候就可以表现出持续性的剧烈疼痛，或者是在阵发性的加重之后仍有持续性的疼痛。小肠绞窄的腹痛都在中上腹部，也就是说我们说的肚脐之上，结肠绞窄都发生在下腹部，就是肚脐以下。绞窄性肠梗阻，通常呕吐出现比较早，并且剧烈，而呕吐的次数也比较频繁。早期呕吐物是胃内容物，胆汁，晚期呕吐血性的液体。如果病情持续的恶化，表现出中毒症状和休克的情况。再就是肛门停止排气排便，甚至有时候肛门排有血便，就是类似于果酱样这种大便。腹部的体征通常我们腹部有压痛，然后有这种反跳痛，腹肌比较紧。当我们用听诊器来听肠鸣音的时候，肠鸣音是减弱或者是消失，并且我们表现出心跳加快、体温升高，所以当发生绞窄性肠梗阻的时候是非常棘手的，需要及早的处理。

肠梗阻是常见病、多发病。那么什么样的人容易得容易得肠梗阻？比如小儿。当小儿有肠道结的时候，可能就引起肠梗阻。再就是一些老年人，肿瘤患者，经常卧床的人，我们常见的有一些腹股沟疝，有疝气的人。再就是可能血管、心脑血管动脉硬化，这些血运不好的人，再就是腹部手术后的患者，这些人是比较容易得肠梗阻。其中最常见的我们经常见到的时候，为什么疝气的患者容易得肠梗阻呢？疝气它包括腹股沟疝、腹壁疝。腹内疝，各种疝都是引起肠梗阻的常见原因，因为疝囊内容物一般都是腹腔脏器，很多情况下基本上都是一个肠管在里面。当疝囊里边的肠管积聚的比较多，不能退回到腹腔的时候，它就发生了嵌顿。嵌顿之后疝囊颈，嵌顿的肠管就会导致肠道内的内容物难以通过，就容易引起肠阻。那么为什么说老年人这种血管不好的，就是容易形成血栓的，这种也容易得肠梗阻。因为血栓一般会引起脑梗死，这些疾病发生在腹腔，它可以引起肠道的问题，因胃肠道管壁是由一些肠系膜动脉的血液血管来供应，给氧的供应营养。当血栓正好通过肠道的这些血管的时候，如果引起阻塞，相应供应的这个肠段就会发生缺血缺氧。时间长了之后肠道便会有一些明显的损伤，比如黏膜的坏死脱落、水肿，引起肠道的麻痹，局部或甚至引起肠道的坏死而引起肠梗阻。一旦发生这种疾病的时候，通常病情比较重，而且是需要急诊手术的，并且预后可能也不太好。再就是临床上最常见的一些腹腔手术后发生肠梗阻，腹腔手术后发生的肠梗阻一般的都是粘连性肠梗阻或者是麻痹性肠梗阻比较多见。其中粘连性肠阻是由于腹腔手术中内脏受到了手术剪切、缝扎、牵拉一些刺激，会出现腹腔组织渗出黏连，而影响部分肠管出现梗阻，麻痹性肠梗阻可能与一些因为手术本身也是带来应激和创伤。再加上麻醉药物的应用，所以在术后我们肠道蠕动可能恢复需要一段时间，有的可能甚至需要很长时间才能恢复引起的麻痹性肠阻。

当发生肠梗阻的时候，我们首先要明确一下肠梗阻的病因，根据病因选择一个正确的治疗方法，通常一般发生肠梗阻的时候，一般是药物的保守治疗，通常是需要禁饮食，不能吃任何东西也不能喝水，当病情逐渐恢复了，经过正规的大夫可以告诉你是可以吃一些东西，再慢慢进食。流质饮食这些可以吃一些香油，因为还有的人认为香油可以在肠道内起到润滑的作用，但是也有人认为因为肠道引起肠梗阻，肠组织后肠管是水肿的，可能有时候对人体的肝肾都有一定的影响，那么过早的进食这些油腻的东西，可能引起患者的不适，或者是引起一些恶心、呕吐，厌食这些症状。个人认为，肠梗阻症状缓解了完全可以进食的时候，可以吃一些少量的香油，但是不能说是单纯的、大量的进食香油，需要在饮食上一定要注意，由这些清淡的、汤类的，慢慢过渡到面食类的软食，含纤维素比较多的一些食物，慢慢的再过渡到正常的饮食。

肠梗阻的检查方法包括血液系统的检查、胃肠内容物的检查、辅助检查。血液系统有血常规和血生化的检查；黏连性肠梗阻会引起白细胞水平升高、血红蛋白、血细胞比容、二氧化碳结合力、血清钾钠改变；辅助检查是腹部的立位片会出现气液平面。