洋姑娘作为一种原产于我国北方的小浆果，不仅味道酸甜可口，而且还含有丰富的维生素和矿物质，对我们身体的帮助不可谓不大呢，浆果不仅好吃，而且还能入药，在医学方面医生经常食用洋姑娘配合其它药材来止渴，治腹痛等等。而且洋姑娘还有很多的营养价值。

　营养价值

1、维生素洋姑娘又被称为灯笼果，是一种非常美味的浆果，可以作为水果食用，也能当成蔬菜做饭。洋姑娘含有丰富的维生素，其中包括维生素C和维生素B等，所以食用洋姑娘不仅能美容养颜，抗坏血病，对于癌症的预防也是有显着的效果。维生素B对于我们的消化功能和体内油脂的代谢都有非常大的调节作用，所以多吃洋姑娘对我们身体好处多多的。
　　2、补血杀菌洋姑娘还富含矿物质，其中铁元素的含量尤其丰富，以至于霜降后它会呈现出火红的颜色。经常食用洋姑娘可以达到很好的补血作用。洋姑娘还含有一定的消毒杀菌成分，对于我们扁导体发炎，病毒引起的感冒都有很好的缓解和治疗效果。多吃洋姑娘不仅能治疗炎症，对于我们免疫力也有显着的提升，所以体弱多病的朋友可以多吃洋姑娘。
　　3、食疗首选洋姑娘不仅果实营养价值丰富，而且根茎也能入药。研究表明，洋姑娘的根茎熬药可以治疗糖尿病、风热咳嗽、还有肝炎等等。它不像很多西药，吃了有副作用，洋姑娘虽然见效慢，但是它唯一的特点就是吃了没有副作用，不会产生依赖感。所以是我们日常食疗的首选蔬菜。