石榴的功效与作用较多，适当食用石榴能驱虫杀虫、增进食欲、补充营养、辅助安胎、美容养颜等。石榴的常见副作用有导致上火、损伤牙齿、胃肠道不适、血糖升高、便秘等。

一、功效与作用

1.驱虫杀虫：石榴的皮中含有大量石榴皮碱，具有麻醉人体寄生虫的作用，能够起到驱虫杀虫的作用，尤其是对绦虫的杀灭作用很好，可以食用石榴来缓解虫积腹痛、疥癣等。

2.增进食欲：石榴味道酸甜，石榴中的柠檬酸、维生素C等物质有助于人体消化，适量食用可以在一定程度上增进食欲。但需注意石榴籽不易消化，胃肠功能不好的人要将石榴籽吐出。

3.补充营养：石榴是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、糖类、有机酸、脂肪、蛋白质、磷、钙、铁等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养，有利于维持身体健康。

4.辅助安胎：石榴中多酚化合物具有稳定情绪、保护神经系统的作用，多酚化合物对孕妇以及胎儿都有好处，孕妇可以适量喝石榴汁，有助于胎儿大脑发育。

5.美容养颜：石榴中的红石榴多酚和花青素，都具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，延缓衰老。而且石榴中的锌、钙、镁等矿物质成分丰富，水分含量多，有助于补充肌肤水分，起到美容养颜的作用。

二、副作用

1.导致上火：石榴中的糖分含量高，过多食用会导致体内糖分大量释放热量，致使身体热量过高，从而导致上火。另外石榴中有机酸、植物碱等成分还会引起口腔脱水，导致上火。

2.损伤牙齿：石榴中含有大量的有机酸，对牙齿有腐蚀性，会对牙齿造成刺激，损伤牙齿，注意适量食用。

3.胃肠道不适：石榴中大量的有机酸可能会引起胃肠道不适，严重时还会出现腹痛、腹泻等症状。

4.血糖升高：石榴中糖分含量高，过多食用石榴会导致血糖水平升高加重病情，糖尿病人建议不要大量食用。

5.便秘：石榴含有熊果素和生物碱，具有收敛止泻的功效，会减少肠道内的水分，不利于大便排出体外，导致大便堆积出现便秘，便秘的人群要避免食用。

石榴虽然营养价值高，注意食用要适量，并且在食用之前要了解自己是否适宜食用石榴，以免盲目食用对身体造成危害，不利于身体健康。