白癜风除了需要正常的医用治疗外，还需要在饮食上多加注意，但是很多患者并没有引起重视，使得病情越来越严重，要知道科学合理的饮食可以帮助疾病治疗，反之，便会起到相反的作用，下面为大家具体介绍适合白癜风患者食用的食物。

吃这些食物对白癜风有好处
　　一、山药
　　食物中的药王山药含有糖蛋白、维生素、胆碱、粘液质、淀粉、游离氨基酸等多种营养成分，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功用，药用价值极高。它里面富含铜、锌等多种微量元素，有利于黑色素的正常合成；含有谷氨酸和丙氨酸，有利于黑色素细胞的生成与修复。
　　二、黑色食品
　　天然的黑色素黑色食品主要是指自然颜色相对较深、含有天然黑色素、营养较丰富、具有一定的调节人体生理功能的动植物食品，常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、黑枣、黑葡萄等。因为白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，自然对白癜风患者大有好处。
　　三、豆制品
　　可提升酪氨酸酶活性豆类食品大都富含氨基酸、不饱和酸以及钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。豆制品所含的蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。常见的豆制营养品有豆腐、豆浆、豆奶等。
　　豆制品营养丰富，有助于提高机体免疫力。特别是铜、锌元素，是提升酪氨酸酶活性的关键，而酪氨酸酶在黑色素合成过程中至关重要。此外，豆类中氨基酸的组成接近于人体的需要，是人类膳食中蛋白质的良好来源。所以很适合白癜风患者食用。
　　以上就是详细介绍，白癜风的发病，大都是由于生活中的一些不良习惯造成的。专家指出，饮食不科学，营养不均衡，都是导致白癜风发病的潜在因素。因此，白癜风患者需对日常饮食有所讲究。