薏米红豆粥具有健脾利湿、利水消肿、清热解毒、润肠通便、减肥瘦身等功效与作用。

1.健脾利湿：薏米红豆粥具有健脾利湿的功效，可改善脾虚湿盛的症状，能改善脾湿、通利胃肠，还可缓解湿邪引起的顽固性湿疹。

2.利水消肿：薏米红豆粥也具有利水消肿的作用，可促进体内多余的水分排出，改善小便不利、腹水以及各种原因引起的水肿现象。

3.清热解毒：薏米红豆粥性质偏寒，具有一定的清热作用，可达到清热解毒的目的，能缓解热盛引起的口干口渴、肿毒疮疡。

4.润肠通便：薏米红豆粥能够健脾化湿，可促进肠道蠕动，而且红豆和薏米当中还含有大量膳食纤维，也能促进肠道蠕动，有助于改善便秘症状。

5.减肥瘦身：薏米红豆粥能减少人体内的水液，对于因水液停留导致的肥胖有减肥效果，适合肥胖者食用。

如果出现身体不适，建议及时就医，遵医嘱进行相关治疗。