银耳有什么营养功效
发布时间:2018-04-1659572次浏览
银耳的营养功效一般有美容养颜、促进生长发育、润肠通便、减肥、滋阴润肺等,建议适量食用。具体分析如下:
1.美容养颜:银耳中含有阿拉伯树脂胶,食用银耳能够滋润皮肤,使皮肤变得光滑、细腻,对皮肤的角质有较好的滋补作用,从而缓解衰老。
2.促进生长发育:银耳中含丰富的蛋白质、维生素D,能防止钙的流失。能增强身体免疫力、提高新陈代谢、促进儿童生长发育。
3.润肠通便:银耳含有膳食纤维,进食后可以促进胃肠道蠕动,帮助食物吸收和消化,防止便秘,有利于通便。而且银耳有润滑肠道的作用,进食后被肠胃吸收,对排便有一定帮助。
4.减肥:银耳中含有的膳食纤维,可以帮助胃肠道蠕动,加快堆积在体内脂肪的排出,也可以促进体内多余的毒素和糖类排出体外,达到辅助减肥的效果。
5.滋阴润肺:银耳是一种药食同源的食物,味甘、性平,归肺、胃、肾经,能起到滋阴润肺的作用。
银耳的食用应该以适量为宜,如果对该食物过敏,通常不宜食用。若食用后出现身体不适,应及时就医。
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