米兰平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

滋润皮肤和毛发,此物养肺又补血

发布时间:2018-04-1054067次浏览

猪蹄,是一种美味、营养价值又特别丰富的上等佳品,它的做法十分多样,爽滑可口的味道深得大家的喜欢,猪蹄除了可以滋润我们的皮肤毛发,还具有很高的食疗价值,既能滋养肺部,又能补血,下面为大家推荐两种猪蹄的做法,简单方便又不失营养。

1.花生大枣猪蹄汤

材料:猪蹄2只,带皮花生米100克,大枣20枚,葱、姜、料酒、盐适量

做法:(1)准备材料:把花生米和大枣洗干净,用清水浸泡一会儿。葱、姜切片。

(2)猪蹄去毛后清洗干净,斩成大块,焯水后,冲净浮沫。

(3)砂锅加水,水将开时放入猪蹄和花生、红枣、葱片、姜片、料洒,大火烧开,撇出浮沫。

(4)转小火,炖煮丙三小时,加盐调味即可。

功效:补气养血,美容除皱,适合秋冬季节作为日常滋补汤品食用。

说明:猪蹄较为滋腻,舌苔厚腻、冠心病高血压糖尿病者不宜多吃。

2. 猪蹄皮冻

材料:新鲜猪蹄1只,红枣5粒,枸杞子10粒,小葱、盐、鸡精适量

做法:(1)准备材料:把猪蹄清洗干净,先用开水烫一下,捞出沥干,小葱切末。

(2)锅中加水,放入猪蹄、红枣和枸杞子,大火烧开后,小火慢炖1小时。

(3)待到汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末调味,盛出一部分汤,可以趁热喝掉。

(4)把猪蹄捞出来,剔去骨头,皮和肉重新放回锅里,跟剩下的汤一起煮。

(5)略煮片刻后,把汤和肉都盛出来放入盘了里,晾凉后包上保鲜膜,放入冰箱冷冻层,冻15分钟左右即可切成小块食用。

功效:红枣养气补血,猪蹄滋润皮肤,二者做成的皮冻,可以美容护肤,带来好气色。

说明:猪蹄脂肪含黾较高,性质滋腻,所以身体肥胖的痰湿体质者不宜多吃。

相关推荐

舌头表面辣痛是怎么了
舌头表面辣痛多与饮食有关,一般是舌头表面出现了炎症反应,常见的炎症就是舌乳头炎症,多是由于体内维生素或微量元素缺乏导致。由于身体缺少维生素B、维生素C,或者微量元素中的铁和锌,都会使舌体乳头发炎,使舌体出现火辣性的疼痛,并且伴有味觉的障碍和舌体麻木的症状,此时应该谨遵医嘱,对症治疗。也可能是由于饮食不当、上火严重导致的口腔溃疡造成这种情况,建议吃一些去火的药物,吃饭时注意多食用清淡、温热、易消化的食物,多饮水,注意休息。这种情况也有可能是食用了过烫或者过于刺激性的食物,导致舌头受到刺激,暂时性的受伤导致舌头表面辣痛。因此,吃饭时要细嚼慢咽,不能过分着急,避免吃辛辣刺激食物。还有一种是患者患有口腔黏膜干燥综合征,多发生在更年期或绝经期女性,是由于免疫功能紊乱造成的唾液腺功能受损、唾液功能严重的下降,导致口腔的极度干燥,产生舌头辣痛的感觉,症状就是口腔极度的干燥,伴有烧灼感、火辣辣的疼痛感,舌体有麻木、味觉障碍,说话时间长了或者吃东西的时候会引起舌体的疼痛,还有一个表现,就是吞咽干燥的食物会非常困难。如果有这些情况,首先要明确病因,对症治疗。
语音时长 02:44

2021-11-05

78310次收听

03:54
子宫摘除手术后吃什么好
首先疾病的性质,临床上子宫肌瘤、子宫腺肌症、子宫内膜不典型增生等良性疾病,都有可能行子宫摘除术。术后六个小时以内,不能进食水。六小时后可以适当进食水,此时可以喝少量白萝卜汤。排气后可以进食半流食。排便后可以正常饮食。若因为恶性肿瘤,手术范围往往更广。术后禁食水的时间需要更长,术后排气、排便可能晚,需遵医嘱进食。在正常饮食之后,应适当多吃粗纤维的食物,如芹菜、青笋等。最后在术后胃肠功能恢复之后,合并有糖尿病患者要低糖、低脂饮食。合并有贫血者可以适当多吃含铁丰富的食物。
03:17
吃完螃蟹头晕恶心怎么回事
得需要考虑以下几个因素,第一个有没有食物过敏的因素,第二个本身有没有肝功能异常,或者是消化性溃疡这些因素,第三个有没有自身的存在的基础的,心脑血管疾病的因素。第一个就是一个比较常见的过敏的因素,其实海鲜引起来的食物过敏,表现也可能是各种各样。第二个就是会不会自身存在着消化道的疾病,比如说有没有肝功能异常,比如说有没有消化性溃疡。第三个就是自身,如果有心脑血管疾病,比如说有血压高,比如说有没有缺血性脑病情况。
孕妇血清蛋白正常值
血清总蛋白正常值60-80g/L,白蛋白40-55g/L,球蛋白20-30g/L是孕妇的血清蛋白正常值。血清铁蛋白升高原因是铁蛋白的来源增加或存在清除障碍。如患肝癌、肺癌、胰癌、白血病时,癌细胞合成的铁蛋白增加,使血清铁蛋白升高。患肝病时肝细胞受损功能下降,使血清铁蛋白升高。孕妇的血清蛋白和正常人的数值标准是一样的。血清蛋白反映了肝脏功能是否正常,其正常值标准的变化和年龄相关,和性别等其他因素基本无关。有些因素会影响血清蛋白的含量,正常的情况下也会有所波动,比如激烈运动后,标本溶血或血脂过高引起乳糜血时,都会影响检查的准确性,需要提前处理,消除干扰因素后再测定。另外血清蛋白的检测还需要看白蛋白和球蛋白的比值,一般白蛋白、球蛋白比值在1.5-2.5之间。一般血清总蛋白降低,白蛋白也会随之降低。肝脏有自身代偿能力,在轻度肝损伤时,白蛋白和球蛋白比值还是正常的,需要达到一定程度的肝脏损伤或病情发展到一定程度时,才会引起血清总蛋白的明显下降,当发现血清蛋白不在正常值时一定要引起注意,查找病因尽早治疗。
语音时长 01:51

2020-03-17

63854次收听

家用饮水污染情况有什么
家用饮水污染情况有水静放时间过长,饮水机长时间不清洗,水龙头污染,饮水机滤芯问题,菌落超标,霉菌污染严重。很多人有健康卫生习惯,但是大部分人不知道在每一天生活当中,不知不觉都在饮用污染过的水源,以下就是家庭常见饮用水污染表现:一,家里的桶装水,什么时候喝完,什么时候换。从商场超市买回来的时候,水已经静止放了好长时间。水长时间静止不动,这种水叫死水,也叫老化水。水的活力不够,而且水的各种营养素、矿物质都比不了新鲜的矿泉水,或者是井水。而且一桶水打开超过三天,其中的亚硝酸盐含量就会增加好多倍。反复的喝这种水,导致身体机能下降。二,长年累月使用同一台饮水机,一用到底,不进行消毒清洗。检测饮水机的进水口、出水口,能够检测出来菌落超标,甚至是霉菌污染特别严重的情况。三,水龙头长时间不用,或者隔了一晚上,第二天再放水的时候,先把水冲一段时间,冲上三四十秒、一分钟。冲出去的水浇花、洗菜、洗衣服都可以。但是直接打开水龙头就烧开饮用,水龙头水嘴特别容易进去细菌。而且长时间用的水龙头水龙嘴积累的脏东西都非常多,用几年的水龙头应该换一个。另外早晨第一次打开水龙头的水可以先放一放,再烧开饮用。四,饮水机滤芯固然好,长时间使用,滤芯本身就成为了一种污染源。上面就附着了各种从水里吸附的杂质,长时间不更换,滤芯上很多脏东西又冲饮用水中,所以滤芯最好是经常检测,经常更换好的滤芯。
语音时长 03:28

2020-03-13

62292次收听

吃什么瘦的快不反弹
想要顺利减肥,那么在日常生活中就应该做好相关的饮食控制工作。可以考虑适当的吃一些能够帮助自己减肥而且不会反弹的食物。比如红薯、山楂以及大麦茶等。这些食物不光具备着促进胃肠道蠕动的作用,同时其所含有的热量是非常低的。因此适当的吃一些能够达到减肥的目的。
01:49
孕妇可以吃寿司吗
孕妇可以吃寿司,但是要适量。寿司含有#动物性食物#、谷物、菌藻类食物,食材比较丰富,孕妇也可以吃。孕妇吃寿司有几点建议:一、如果自己会做,就自己做。二、如果到外面吃,要找一些相对比较靠谱的店,选择相对比较健康的食材。三、怀孕的过程中,可能会出现脾胃不和或者肠胃不太舒服,寿司里的部分食材是生食,吃的时候要限量。四、不要吃生鱼片。在整个怀孕过程中,包括正常人群吃生鱼片也要注意,品质好的可以吃少许。孕妇尽量在孕期吃寿司的时候,不吃生鱼。
01:57
蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜是一种营养非常丰富的食物,同时有健脾和胃、润肠通便的作用,和一般的主食蔬菜放在一起吃都是可以的。但是蜂蜜不能和葱一起食用,葱加上蜂蜜会让人腹泻、会拉肚子。吃饭时要避免葱混在其他食物中被误食。如果想吃蜂蜜的时候,最好是和吃饭错开一段时间,吃饭的习惯也不用有什么太多的改变,早晚吃蜂蜜、喝蜂蜜水,再去吃饭,再去吃喜欢吃的食物就没有什么影响。
怎么样可以补锌
缺锌是一个比较普遍存在现象,第一点您就要到正规的场所确定是否缺锌。补锌有两种方法:第一种就在医生建议下给您补充一些锌剂,第二种其实食物当中我们都知道海产品、动物的肝脏其实含锌都挺高。我只是想特别强调,在补充锌过程中什么对补充它有利,像一些葡萄糖、乳酸、优质蛋白质对补锌有帮助。像一些植酸、过多膳食纤维,甚至包括您吸烟都会影响您或者孩子补锌。在补锌同时一个是要补充食物,另外要特别注意什么是有助于补锌或者什么对补锌有伤害,我给您推荐一个食材,在补锌当中锌含量比较高,就是用牡蛎炒鸡蛋,做起来也很简单,到超市买一些新鲜牡蛎,然后给孩子做牡蛎炒鸡蛋,也可以加一些韭菜在里面。
语音时长 01:15

2019-11-11

60451次收听

吃母乳的好处是什么
增加母子感情,对妈妈身体恢复有好处,营养高。母乳喂养好处非常多,我经常说一句话,母乳喂养天经地义。首先来说对妈妈的好处,对恢复很有好处,对孩子好处,增加母子感情。我们对于宝宝来说,最全面最适合的就是母乳,它能够给宝宝提供一些像优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等我们必须的营养素,包括钙、铁、脂溶性维生素这些和我们水溶性维生素等等,一些营养素之外,它对孩子还有一些活性物质,吃母乳宝宝他真就比一般喂养的宝宝少得病、抵抗力比较强;有大数据显示甚至在他成年之后,慢性病发生率都比较低,母乳喂养的孩子他在情绪上也特别愉悦,最后一点是也比较经济,现在配方奶粉价格也比较高,对于爸爸来说如果家里有母乳喂养,他也可以变得很轻松去帮妈妈干其他一些事情,方方面面很多方面说不完,都是说母乳喂养好处十分多,希望我们每个妈妈都能做到母乳喂养。
语音时长 01:17

2019-11-11

54759次收听

01:22
孕妇可以吃桑葚吗
孕期可以吃适量的桑葚。桑葚酸甜适口,可以开脾健胃,孕妇可以适量的吃一些。桑葚含有丰富的果酸,它可以增强孕妇的食欲。但是桑葚属于性凉的食品,对于体弱、平时四肢发凉的孕妇,不适宜吃太多桑葚。
生蚝的营养价值
生蚝大家再日常的生活中都是家里的一道美食。家宴上也是必不可少的。生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”那生蚝的营养价值有哪些?
吃哪些食物可以抗压
从营养学的角度解释,压力之下,人的新陈代谢加快,对维生素消耗增加,需要补充营养来满足身体的需要。因此,从这个角度说食品是可以减压的。高级营养保健师解释,食物减压是一种传统的减压方式,食物可以让人获得安全和愉悦感,尤其是女性。
宝宝腹泻时吃什么好
一般情况下,宝宝腹泻时吃米糊、香蕉、熟苹果、胡萝卜汤、低乳糖奶粉等比较好。若宝宝腹泻的情况长时间未能缓解,需立即前往医院检查,并且积极接受治疗,以免延误病情。具体分析如下:
烹调中加醋就营养来说有什么好处
夏天我们喜欢在烹制蔬菜中加一些醋,醋不但可以提味、杀菌,含有很好的保健作用。