最常见的一个原因就是，日常饮食结构不够合理产生的，什么是日常生活饮食结构不够合理？比如吃了很多容易产气的食物，比如洋葱、圆白菜、豆制品、奶制品、薯类、豆类，比如有的人对豆浆不耐受，可能吃了之后就容易产气过多，吃了洋葱、白菜、圆白菜、胡萝卜，这个时候也会引起肠腔之内甲烷的产生增加，这个时候也会出现排气、排屁很多也很臭。如果是经过饮食结构的调整，这些症状都消失了，就不用特别的担心，但是如果已经把豆制品、奶制品、洋葱、圆白菜等食物都已经戒了之后，还会出现排气很多放屁很臭，这个可能性，可能的就得建议您去消化科医生看一看，至少我们会建议您查血常规、大便常规、大便潜血，再查一个大便的菌群，看有没有肠道菌群紊乱的情况，甚至还有可能建议您去做结肠镜，看肠腔内到底有没有，这些特别的情况，可以一边做这些检查，一边给您做一些治疗，治疗主要第一个，针对胃、肠、胰蛋白酶的补充治疗，比如复方消化酶，可以抑制这些产气杆菌的增加。另外可以给您，口服一些补充各种各样的肠道有益菌群的药物，比如培菲康、乳酸菌素片，从理论上讲也可以调节一下肠道的菌群，如果做了结肠镜，能够排除肠腔占位性的疾病，或者是感染性的疾病，或者是自身免疫性的疾病，这个时候就不用特别担心，可能就是一个正常的生理状况。

病毒性肠炎传染的可能性非常大，我们在夏季或者是在秋季，病毒性肠炎最常见的几个原因，第一个就是诺瓦克病毒，第二就是轮状病毒，这个我们经常看报纸就可以看到说，某某某幼儿园轮状病毒，然后有多少个小朋友腹泻；然后谁谁在哪儿吃海鲜之后出现腹痛，然后出现甚至发烧、腹泻，经检查是诺瓦克病毒。这两种病毒都是非常典型的粪口传播，也就是通过患者的排泄物或者是分泌物，他有可能接触了我们正常人群的饮食，或者是手纸，或者是餐具，然后引起人群的继发感染，这个我们叫消化道的粪口传播，所以病毒性传染的可能性很大。有的疾病，还是一个国家的法定传染病，这个时候，如果身边有病毒性肠炎的患者，那我们就得需要做好衣物、餐具，然后厕所的相关洗消工作。

急性肠炎一般情况下不会导致患者便秘，相反的是，急性肠炎患者通常会表现为腹痛腹胀、大量腹泻以及里急后重感，但慢性肠炎迁延不愈者可以出现便秘的现象，或者是表出现为便秘与腹泻交替出现。如果患者从未有过肠炎病史，那么便秘一般不是由肠炎引起。急性肠炎由细菌或病毒等病原体感染引起，肠道会在炎症刺激下加快蠕动，加速排出肠内容物速度，所以主要表现为腹痛和腹泻。慢性肠炎导致便秘的原因可能是由于肠道功能紊乱导致。对于没有肠炎病史的人来说，在出现便秘的情况时一般不首先考虑肠炎。

肠炎由可能会导致放屁。在细菌等致病因子感染肠道后，细菌大量繁殖代谢并对肠内容物进行酵解，就会产生大量气体堆积在肠道，所以导致患者主观感觉到腹胀。细菌产生的毒素或炎症因子不断损伤肠道黏膜，使其功能紊乱，所以导致肠道蠕动加快，残留在肠道内的气体和粪便被加速排出，表现出的具体症状就是肠鸣音亢进、腹泻和排气增多，所以肠炎患者排气相对于疾病本身而言是一种正常现象。肠炎患者在经过一般治疗和药物治疗后，一般腹泻和排气增多的症状就会有所改善，一般的腹部按摩也可以使气体排出体外，减轻腹胀。

肠炎会表现为腹痛、腹胀、腹泻，尤其是在进食不洁饮食或者刺激性的食物之后，会诱发症状加重，也会出现发热，甚至有寒战。肠炎以结肠炎居多，急性结肠炎发病急，但是病情恢复得也快，但是如果不能够得到有效的控制，它也可以出现脱水，甚至失液性休克的状态。慢性结肠炎反反复复发作，最严重的就是出现一些并发症，比如出现梗阻、消化道穿孔、消化道出血等，这些并发症可能会影响到生命。所以肠炎是有一定的危险性的。肠炎病人平时应该注意饮食结构，合理的膳食，要保证每天的热量和维生素类摄入量，并且应该适当进行物理疗法，如局部的热敷或者按摩，都能够改善症状。反复发作的肠炎或者出现脱水，需要禁食、水，同时要静脉补液，调整内环境的稳定，预防离子紊乱和酸碱失衡，进行抗感染治疗。