慢性腹泻患者在日常生活中可以多喝白粥，适当的吃一些水果，尤其是苹果和石榴，还应该多吃容易消化的食物，例如面食，但是在制作的过程中不要煮得太过于油腻和辛辣，否则会加重肠胃复担。除此之外，还可以制作栗子粥和菱粉粥，对治疗慢性腹泻有很好的辅助效果。

引起慢性腹泻的原因有多种，大多是因为胃肠道炎症所造成的，如果患者原发性疾病表现比较典型，就会很容易诊断，但如果不典型就很容易误诊。患病后不仅需要及时的接受治疗，在饮食上也要特别注意，首先不能吃辛辣刺激性的食物，避免加重病情。那么，慢性腹泻吃什么食物比较好呢？
　　一、慢性腹泻吃什么食物好
　　1.粥
　　慢性腹泻患者首先可以喝些白粥，建议适当的加点盐或加糖，但不要放肉，否则会加剧肠胃负担，而且还会出现腹痛的情况，肠胃也会因为炎症出现不同程度的水肿。所以在慢性腹泻发病的2~3天内，饮食都需要以清淡为主，不要吃过于油腻的食物。
　　2.水果
　　慢性腹泻患者可以适当的吃一些水果，起到辅助治疗的效果，但并不是所有的水果都能吃。例如不能吃梨、香蕉、西瓜等水果，否则会使腹泻的情况更加严重，建议可以多吃苹果和石榴，在吃苹果的时候，需要连皮带核切成小块，放在水中煮3~5分钟，这样能够有效的缓解腹泻的症状。
　　3.面食
　　慢性腹泻患者应该多吃一些容易消化的食物，所以建议可以适当的吃面食，面食营养丰富，而且容易消化吸收。但是慢性腹泻患者肠胃都不好，在烹饪面食时不要过于油腻，否则会加重肠胃负担，不利于病情的恢复。
　　二、慢性腹泻的食疗方
　　1.栗子粥
　　慢性腹泻患者可以吃栗子粥，首先需要准备15个左右的粒子和适量的粳米或糯米，然后将栗子和米兑水，用文火熬煮成粥即可食用；也可以直接将栗子烘干后磨成粉末，用栗子粉和粳米煮粥。该食疗方具有健脾养胃和补肾强筋的作用，很适合慢性腹泻患者食用，但是栗子需要煮至烂熟才容易消化，否则会气滞难消。
　　2.菱粉粥
　　准备适量的菱粉、粳米和少许红糖，首先需要将梗米兑水煮成粥，煮到半熟的时候加入菱粉和适量的红糖熬煮成粥。该食疗方具有补气血和健脾胃的效果，对治疗慢性泄泻、脾虚食少有很好的作用，但如果本身就患有疟疾，不建议不要食用。