酒酿蛋很多人都有吃过，味道还是非常好的，有一种酒的香味，吃酒酿蛋可以补充身体所需要的营养物质，可以促进产妇身体恢复，达到提高食欲作用，但它也有一定副作用存在，如果经常吃酒酿蛋就会让身体上火，有肝脏疾病的人不能吃酒酿蛋。

酒酿蛋有一种淡淡的酒味及甜甜的味道，可以让身体免疫力有所提高，适当的吃一些能够提高食欲以及解除身体乏力感觉，酒酿蛋的功效以及副作用要了解清楚，下面就给大家详细的介绍一下酒酿蛋的功效与副作用。
　　1、酒酿蛋的功效
　　酒酿蛋里面的氨基酸含量丰富，是人体必不可少的营养物质，适当的吃一些酒酿蛋补充氨基酸的量就非常高，比啤酒、葡萄酒都要高出很多倍，酒酿蛋在酿制过程中营养物质会被身体更好的吸收，对于身体虚弱人群，孕妇、产妇来说是一种很好的滋养食品，生病刚刚恢复的人群或者产妇就可以适当的吃一些酒酿蛋。
　　吃酒酿蛋还能提高食欲，让消化功能变得更好，达到消暑解渴、解除身体疲劳感觉，补虚温寒作用，可以让血液循环速度变得更快，还可以润肤以及丰胸，吃酒酿蛋还可以激发乳腺增长，可以让乳腺管道加长，风湿得到促进，这样就能让乳房增大。
　　2、酒酿蛋的副作用
　　酒酿蛋一般都是用鸡蛋来做的，里面的血胆固醇含量比较高，可以避免心血管疾病以及动脉粥样硬化出现，经常吃或者吃得太多就很容易导致营养不平衡，还容易让身体上火的情况出现，所以不要长时间服用。
　　有肝脏疾病的人不要吃酒酿蛋，容易刺激肝细胞，对身体健康没有什么好处，平时性格比较急躁，有高血压问题或者是吃很多肉类食物脸泛红光，身体有炎症或者有拉肚子，感冒发烧症状都是不能吃酒酿蛋的，容易对身体造成不利的影响。
　　上面介绍的就是酒酿蛋的功效与副作用，大家对酒酿蛋也有了一定了解，喜欢吃酒酿蛋的人就可以根据自身实际情况来选择正确的使用方法，不管身体是否健康，一次性都不能吃得太多，会对健康造成危害。