胃是我们的消化系统中非常重要的器官之一，所以养胃是很有必要的。养胃的食物包括有牛奶，羊肉和粥类。这些都是一些温和而且不会刺激到胃部的食物，甚至还对胃有保护作用。但是需要注意的是，在食用这些食物的时候，不能搭配过于刺激的佐料。

众所周知，我们人体维持生命活动所需的所有能量和物质都是通过我们的消化系统来吸收的，而胃又是消化系统中非常重要的器官之一，胃在消化系统中的位置是非常靠前的，所以胃也是承担最多危险和刺激的消化器官，并且胃还兼顾有研磨食物的作用。所以养护我们的胃是非常有必要的，那么吃什么东西养胃最有效呢？
　　一、牛奶
　　牛奶的营养成分非常丰富，想必大家都知道，除此之外，牛奶还是一种非常好的养胃的食物。首先牛奶是一种流质液体，很容易被人体所食用，对胃的刺激也非常的小，而且牛奶进入人体的位置当中去之后会在胃的内部形成一层薄膜，可以帮助胃抵御其他食物的刺激，这也就是我们平常所说的，喝酒之前尽量喝一瓶牛奶能够保护胃的说法的由来。
　　二、羊肉
　　羊肉在中国自古以来就被视为滋补佳品，在我国的传统中医理论中认为羊肉是一个较为温和的食物，并且肉类能够补充人体所需的各种蛋白质，营养丰富。所以吃羊肉也是能够起到养胃的作用的，但是需要注意的是，在我国很多地区烹饪羊肉都会使用比较刺激的香料和佐料。如果是想吃羊肉养胃的话，就尽量少使用这些味道刺激的佐料。
　　三、粥类
　　除此之外，粥类也是非常好的能够起到养护胃的作用的食物。因为首先如果是单纯的吃饭或者是其他谷物的话，这些食物还需要在胃中经过一道研磨的程序，才能够进入肠道被消化吸收。而吃粥类的话就避免了这道研磨的程序对胃的负担是非常小的，而且粥类中谷物的蛋白质和氨基酸都被水解成了非常容易吸收的状态，从营养角度来说，对人体是更有好处的。