唾液的作用之一就是帮助消化，有助于食物当中的一些成分分解，还可以保护牙齿表面的珐琅质，从而起到护齿的作用。除此之外，唾液也能够有效的止血以及杀菌消炎，可预防牙龈炎、口腔炎等疾病，另外其还具有比较理想的抗癌效果。

唾液也就是常说的口水，这口腔当中的正常分泌物，如果说没有了唾液，或者唾液的分泌量减少，那么口腔就会变得特别的干燥，患者也会感觉很难受。虽然说唾液并不起眼，但却起着非常关键的作用，只是大多数人并不了解。那么唾液的作用有哪些？
　　1、帮助消化
　　唾液的作用之一就是帮助消化，嘴里边所分泌出来的这些唾液能够把被牙齿嚼碎的食物捆绑成一个个的食团，从而更有利于吞咽。而且唾液当中含有非常丰富的淀粉酶，可以把食物当中的淀粉分解成麦芽糖，除了能够让人感觉到甜味之外，也可以在口腔当中开始消化，从而起到帮助消化的作用。
　　2、保护牙齿
　　唾液当中含有钾、磷酸、钙以及蛋白质等多种营养成分，可以有效的维持口腔的酸碱度。牙齿表面的珐琅质的溶解和沉积都是动态的，而唾液当中所含有的这些营养成分可有效的保护珐琅质，使牙齿维持在健康的状态。
　　3、止血
　　唾液还具有止血的作用，它能够促进血液凝固，如果说是一些比较轻的皮外伤或者是拔牙之后引起的出血，使用唾液能够帮助止血。在日常生活中，若皮肤的表皮受了一点小伤出血，在没有其他方法止血的情况下，可以先用唾液来应急。
　　4、杀菌消炎
　　唾液当中含有大量的溶菌酶和分泌型免疫球蛋白A，这些都是非常重要的抗菌成分，可以有效的抑制或者是消灭溶血性链球菌、葡萄球菌或者是大肠杆菌等细菌，从而起到杀菌消炎的功效，对于预防牙龈、口腔以及喉咙发炎都有帮助。
　　5、抗癌
　　致癌物质当中会产生超氧自由基，而唾液能够将这些超氧自由基给消除。唾液的消毒过程不仅仅是发生在口腔当中，也会发生在胃部，至少持续30分钟。每口食物咀嚼30次左右，能够确保唾液和食物充分混合，从而最大限度的清理自由基，达到理想的抗癌效果。