全脂奶粉喝了是不会导致肥胖的，全脂奶粉热量并不是特别高，每天喝一杯就可以，喝太多对身体也是不好的，喝奶粉时候需要按照正确的冲调方式，牛奶对身体的好处也是非常多的，而且其中的共轭亚油酸还可以分解脂肪。减肥也是需要补充营养的，所以每天必须要保障身体需要的营养。

全脂奶粉含有较多的脂肪，可能会受到高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%，保藏温度在37℃以上时，可能产生褐变和结块的状况。有很多的人有喝全脂奶粉的习惯，但是担心喝多了会导致肥胖，但是并不确定会引起肥胖。那么，全脂奶粉喝了长胖吗？
　　很多人担心喝牛奶会长胖，牛奶的成分中，水占85%左右，蛋白质和脂肪大概都占3%左右，乳糖占4%左右，其他成分是更微量的无机盐、维生素等，也就是说假设人每天喝500毫升牛奶，相当于他每天食用了15克脂肪，由此可见，与禽、畜肉类及坚果这样的脂肪含量较高的食物相比，牛奶并不属于高热量食物，所以人每天喝适量的牛奶并不会让人长胖。
　　每天坚持喝一杯是有益处的，不但不会增加体重，反而对正在减肥的爱美人士有重要作用。教授推测，很有可能是一种叫共轭亚油酸的物质起到作用，其中该物质能分解脂肪。所以说，看事情不能只看表面，要深入内里了解。
　　最好晚上的时候再喝牛奶，因为牛奶里面包含一种能让人产生疲倦想睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些成分都有催眠作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也特别容易，牛奶中的钙还能改善紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有好处，所以晚上喝牛奶是有好处的，对人们的休息和睡眠有好处。
　　其实全脂牛奶和脱脂牛奶并没有好与坏之分，大家在选购时要根据自己的需要选择适合自己的牛奶，比如对于正在长身体、需要补充营养的青少年来说，不要因为害怕长胖而完全舍弃全脂牛奶；对于希望保持健康或塑造好身材的人来说，也不要因为害怕长胖和胆固醇升高而刻意拒绝全脂牛奶。